Últimas Noticias
Gestión
El fuego como oportunidad para negocios entre panes: la mirada de Luis Emilio Kuipers
El maestro parrillero argentino, ganador del Panamericano de Asados, será uno de los conferencistas de Entre Panes 2026, donde...
Negocios
Nicolás de Zubiría y Kokoriko anuncian colaboración que reinterpreta los clásicos del pollo
La cocina de autor y una de las marcas más tradicionales del país se encuentran en una nueva colaboración gastronómica. Kokoriko presentó dos hamburguesas...
Contexto
La hamburguesa conquista Colombia: un mercado que no para de crecer
El crecimiento de las cadenas especializadas, la innovación en recetas y el auge de eventos gastronómicos impulsan un mercado...
