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15 restaurantes en Bogotá para probar los sabores del mundo

noviembre 22, 2022 Carolina Urrego 7 minutos de lectura
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Nada como conocer a una cultura como su cocina, y en Bogotá tenemos el privilegio de probar diversas propuestas culinarias globales, en distintos formatos y para todo tipo de presupuesto u ocasión.

Si bien a la hora de salir a a comer encontramos en la ciudad excelentes restaurantes de cocina colombiana, también hay alternativas globales que vale la pena conocer y degustar. Te contamos:

Vuelve Gastromujeres en su segunda edición a Bogotá

mayo 25, 2022 Carolina Urrego 2 minutos de lectura
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El 26 de mayo de 2022 se realizará la segunda edición de Gastromujeres: Caminos para Sostenibilidad, evento que reúne a cocineras, empresarias, productoras, académicas, sommelier y estudiantes para compartir experiencias  y  encontrar  caminos que permitan construir una industria gastronómica de […]

Restaurantes de Cali proponen pacto por la vida y el trabajo

enero 20, 2021 Carolina Urrego 4 minutos de lectura
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Con el estandarte: “No queremos que nadie muera de Covid pero tampoco queremos nadie muera de hambre”, un colectivo de empresarios de la restauración gastronómica en Cali eleva una petición al gobierno local para salvaguardar miles de puestos de trabajo […]

Expobar será online en el 2020

noviembre 27, 2020 Carolina Urrego 3 minutos de lectura
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Por primera vez, dada la coyuntura global del 2020, el evento más grande de la industria nocturna del país se realizará en línea, esperando ser un punto de encuentro para los empresarios que han vivido un año convulsionado y atípico […]

Región del Maule busca fortalecer presencia en Colombia

noviembre 23, 2020 Carolina Urrego 4 minutos de lectura
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Unas 1.100 empresas chilenas exportan 1.500 productos a nuestro país, el 53% de lo que exportan es del sector alimentos y bebidas y el 14% de las exportaciones nacionales provienen de la región del Maule, que concentra más del 30% […]

Chocolate Sol lanza un producto 100 % sin azúcar

noviembre 23, 2020 Carolina Urrego 2 minutos de lectura
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De acuerdo con voceros de CasaLuker, la categoría de chocolates de mesa en Colombia creció un 7.3% versus el último año, incrementando el consumo en los hogares, ante este panorama la marca Chocolate Sol busca duplicar el crecimiento de los […]

Congreso Gastronómico de Popayán regresa virtual en el 2020

octubre 24, 2020 Carolina Urrego 6 minutos de lectura
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El 6 y 7 de noviembre se realizará el XVIII Congreso Gastronómico de Popayán con una agenda académica en la que participarán todos los ámbitos de la industria gastronómica, la muestra de restaurantes y cocineras populares, los talleres de la […]

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