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Congreso Gastronómico de Popayán regresa virtual en el 2020

octubre 24, 2020 Carolina Urrego 6 minutos de lectura
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El 6 y 7 de noviembre se realizará el XVIII Congreso Gastronómico de Popayán con una agenda académica en la que participarán todos los ámbitos de la industria gastronómica, la muestra de restaurantes y cocineras populares, los talleres de la […]

Así se vivió el Congreso Gastronómico de Popayán

septiembre 11, 2019 Carolina Urrego 4 minutos de lectura
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Foto cortesía: Congreso Gastronómico de Popayán Durante cuatro días la capital del Cauca se vistió de fiesta entorno a las cocinas tradicionales y las expresiones culturales de Colombia. Las blancas calles de su centro histórico fueron testigo una vez más […]

Novedades del Congreso Gastronómico de Popayán 2019

julio 9, 2019 Ricardo Correa 5 minutos de lectura
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El Congreso Gastronómico de Popayán anunció que para este 2019 Vietnam será el  País Invitado de Honor; y el Departamento de Santander, la región Invitada de Honor. Adicionalmente, se realizará la muestra gastronómica “200 años cocinando identidad”, que mostrará la […]

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