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¿Por qué es necesaria la gastronomía sostenible?

junio 18, 2019 Ricardo Correa 2 minutos de lectura
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Unir esfuerzos para hacer frente al cambio climático, por medio de opciones alimentarias sostenibles y saludables, es cada vez más indispensable para el planeta. Son muchas las maneras en las que el consumo inconsciente de alimentos está afectando el clima. […]

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