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Falsos profetas culinarios

mayo 28, 2020 Lorenzo Villegas 4 minutos de lectura
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Por: Lorenzo Villegas | @lavillegar Algunos posan hoy de profetas, pitonisas que se anticiparon a lo que sucedería, descubrieron que la sal, sala. ¡Qué consecuentes! ¡sesudos! ¡sensatos! Leo en los comentarios de los que leen las columnas donde los sabiondos […]

¿Cómo son los nuevos protocolos para domicilios?

mayo 14, 2020 Ricardo Correa 3 minutos de lectura
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Como medida de contención de la propagación del covid- 19 en Colombia, el presidente Iván Duque y el Ministro de Salud, Fernando Ruiz, anunciaron las nuevas medidas para servicios de mensajería, contact center y domiciliarios. A través de la Resolución […]

Casa Molina cierra por crisis del Covid- 19

mayo 13, 2020 Carolina Urrego 3 minutos de lectura
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Uno de los más reconocidos restaurantes de cocina colombiana de Medellín cierra sus puertas tras 25 años de trabajo. Así lo anunció su creador, el chef Álvaro Molina, en sus redes sociales quien señaló que “la vida es el desapego, […]

Lecciones empresariales de Juan Manuel Barrientos

mayo 6, 2020 Ricardo Correa 3 minutos de lectura
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En diálogo con revista Buen Gusto, el creador del restaurante El Cielo habla sobre su perspectiva para la industria gastronómica en esta nueva era. Los empresarios viven una nueva realidad y su mayor reto, indistintamente, es la adaptación. Adaptarse para […]

Presto presenta su nueva hamburguesa a base de plantas

abril 23, 2020 Ricardo Correa 2 minutos de lectura
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Presto se alió con Sannus Foods, empresa importadora de productos veganos, para crear Veggísimas, en respuesta a la relevancia que ha tomado el consumo de alimentos saludables en el mundo. Estas nuevas hamburguesas tienen como ingrediente la Beyond Burger, producto […]

Tres pilares de la alimentación consciente

abril 22, 2020 Carolina Urrego 4 minutos de lectura
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En tiempos de cambio y cuarentena, las dinámicas normales como salir a trabajar, la alimentación diaria y la forma en cómo se relacionan las personas se están viendo afectadas por una realidad que tiene en crisis al mundo entero, como […]

La fiesta anual de Chivas Extra será online en 2020

abril 20, 2020 Carolina Urrego 2 minutos de lectura
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A raíz de la coyuntura generada por el COVID – 19, Chivas Extra dará continuidad a su reconocida fiesta Chivas Nights que se venía realizando desde 2019 en Bogotá y Medellín de manera presencial, pero ahora será a través de […]

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