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Los 20 cocteles clásicos más vendidos del mundo

mayo 18, 2019 Ricardo Correa 4 minutos de lectura
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¿Cuáles son los cocteles más pedidos a bartenders y mixólogos en el mundo? La revista Drinks International revela el listado, versión 2019. Más allá de las tendencias en coctelería, los clásicos siguen estando vigentes. Cocteles como el Negroni, Aperol, Bellini, […]

Monkey Shoulder llega a Colombia

marzo 15, 2019 Carolina Urrego 3 minutos de lectura
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Con 125 años de trayectoria, Monkey Shoulder hace su entrada al mercado colombiano mostrando aquellas características del whisky escocés que enamoran a aficionados y conocedores. Este es un líquido creado con todas las credenciales de un whisky single malt, la […]

¿Cómo se debe tomar el Whisky?

marzo 12, 2019 Ricardo Correa 3 minutos de lectura
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Datos que debes saber sobre esta bebida alcohólica, que es obtenida mediante la destilación del mosto fermentado de algunos cereales. ¿Cuáles son los tipos de Whisky? Los whiskys se dividen por categorías. La más consumida en Colombia es la de […]

Cerveza Andina llega al mercado colombiano

febrero 7, 2019 Ricardo Correa 2 minutos de lectura
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Central Cervecera de Colombia lanza su primera cerveza producida en el país , y ahora aspira por el 17% del mercado, dominado por Bavaria. Al portafolio de Heineken, Tecate, Miller Lite, Sol, Coors Light y Miller Genuine Draft, Cervecería Central […]

Datos que debes saber sobre el pisco

febrero 1, 2019 Ricardo Correa 3 minutos de lectura
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¿Qué es el pisco? El pisco es un aguardiente de uva (producida únicamente en ciertos territorios del Perú), que se obtiene de los caldos frescos de la fermentación del mosto. En otras palabras, el pisco es un destilado, en cuyo […]

La sidra que quiere conquistar el mercado colombiano

enero 27, 2019 Ricardo Correa 3 minutos de lectura
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La sidra, una bebida que se obtiene de la fermentación de frutas, principalmente de manzanas, aunque no es tan conocida por los colombianos, sí tiene una tradición de vieja data en Europa. El proceso de traer Brother Cider a Colombia […]

Jengibre, menta y hierbabuena: la nueva cerveza de Bruder

enero 15, 2019 Ricardo Correa 2 minutos de lectura
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Bruder,  la marca de cerveza artesanal originaria de Boyacá, incursiona con una propuesta innovadora. Los hermanos Julián y Héctor Martínez, dos boyacenses e ingenieros químicos de la Universidad Nacional, son quienes al frente de la micro cervecería artesanal que acaba […]

¿Cómo va el mercado del ron en Colombia?

diciembre 13, 2018 Carolina Urrego 3 minutos de lectura
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Para analizar el desarrollo del ron hoy en día en el país, Diego Quintero y Paulo Calderón de Ron Dictador, hacen un recuento del estado de la industria. Para ellos, la contracción de la economía, el alza en los impuestos, […]

Café: ¿cómo guardarlo y conservarlo?

noviembre 23, 2018 Ricardo Correa 2 minutos de lectura
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Existen ciertos hábitos que pueden deteriorar las cualidades del café y de la bebida preparada. Por eso, te traemos algunas recomendaciones para que puedas disfrutar de una maravillosa taza. Al momento de la compra, ten presente que siempre será mejor […]

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