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Tres maneras fáciles de preparar helados muy colombianos

julio 12, 2019 Ricardo Correa 3 minutos de lectura
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Sabores destacados de las regiones colombianas, como la piña, el lulo o el corozo, pueden utilizarse para preparar unos deliciosos helados. Un helado siempre será bienvenido y, mucho mejor, cuando evoca a los sabores colombianos. Chefs de ciudades como Barranquilla, […]

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Claves para ser el mejor anfitrión

noviembre 22, 2018 Ricardo Correa 2 minutos de lectura

En algún momento de la vida todos hemos sido anfitriones en reuniones sociales, o al menos ayudantes de alguno. Además de los preparativos comunes como la decoración, el lugar y las invitaciones, existen otras consideraciones a tener en cuenta, sobre […]

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¿Qué es el Cointreau?

noviembre 20, 2018 Ricardo Correa 2 minutos de lectura

Bien sea como aperitivo, digestivo o parte de un coctel, esta bebida ha logrado posicionarse en el imaginario del consumidor gracias a su característico sabor, color, la forma cuadrada de su botella y la sensualidad de su publicidad. Este famoso […]

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¿Cómo maridar vinos y quesos?

noviembre 20, 2018 Ricardo Correa 2 minutos de lectura

Son dos universos por explorar, pero estas nociones básicas te ayudarán al momento de realizar un maridaje tradicional entre vinos y quesos. El vino siempre ha sido una buena compañía del queso, bien sea frío, horneado o preparado en alguna salsa. […]

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Un juego para aprender de vinos

noviembre 20, 2018 Ricardo Correa 2 minutos de lectura

Cuando de vinos se trata, nada mejor que sentir sus características y degustarlo sin pretensiones. Te damos una idea para que te diviertas con tus amigos mientras aprendes. No importa si eres experto, novato, o si no tienes ni idea […]

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té

10 razones para tomar té

noviembre 20, 2018 Carolina Urrego 4 minutos de lectura

Según las proyecciones del Grupo Intergubernamental sobre el Té (GIG) de la FAO, la producción mundial de té negro aumentará anualmente en un 2,2 por ciento en la próxima década, para llegar a 4,4 millones de toneladas en 2027; y […]

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vinos de portugal

Cinco cosas que no sabías de los vinos de Portugal

noviembre 20, 2018 Carolina Urrego 2 minutos de lectura

Portugal es un país muy conocido por su producción de vinos, gracias a que tiene un clima que lo favorece con una gran riqueza y variedad de suelos, así como de cepas originarias del país, que lo convierten en el […]

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