Revista Buen Gusto - Página 4 de 76 - La revista gastronómica colombiana

Negocios

«Para crecer un restaurante, hay que hacerlo de manera controlada»: Rafael Cardenas, Crunchy

marzo 6, 2024 Editor Buen Gusto 6 minutos de lectura

Crunchy es un restaurante de comida rápida casual que ha comenzado a destacarse en la escena gastronómica de Bogotá, con su innovadora propuesta en la que los trocitos de pollo y las salsas artesanales son los protagonistas. Especializados en ofrecer […]

Restaurantes

Londo: el retorno al placer de comer bien

marzo 1, 2024 Editor Buen Gusto 4 minutos de lectura

Londo Bistró es un concepto interesante en Bogotá, que no solo integra la frescura de sus ingredientes, la precisión de sus técnicas y la creatividad de sus platos, sino que invita a embarcarse en un viaje gastronómico por los platos […]

Noticias

Esto dijo el restaurante Hangar M45 tras el accidente de helicóptero en su helipuerto

febrero 27, 2024 Editor Buen Gusto 4 minutos de lectura

El paisaje urbano de Medellín se vio alterado el pasado lunes 26 de febrero por un inesperado accidente de helicóptero en el barrio Manrique. El suceso ha puesto bajo los reflectores al restaurante Hangar M45, reconocido en la ciudad por […]

Noticias

Alimentarte Food Festival 2024: Del 9 al 17 de marzo en el Parque El Country

febrero 26, 2024 Editor Buen Gusto 2 minutos de lectura

El Parque El Country de Bogotá será el escenario de la vigésima segunda edición del Alimentarte Food Festival, evento gastronómico que se llevará a cabo del 9 al 17 de marzo de 2024. El festival, organizado por la Fundación Corazón […]

Noticias

Acuerdo entre Rappi y ‘Unidapp’ mejora condiciones de trabajo para miles de repartidores en Colombia

febrero 26, 2024 Editor Buen Gusto 2 minutos de lectura

El acuerdo firmado entre Rappi y la Unión de Trabajadores de Plataformas Digitales ‘Unidapp’, con la mediación del Ministerio de Trabajo, marca un hito en la búsqueda de mejores condiciones laborales para los miles de repartidores que operan en Colombia. […]

Negocios

¿Qué medidas tomar para reforzar la seguridad en su restaurante? Experto responde

febrero 20, 2024 Editor Buen Gusto 3 minutos de lectura

La capital colombiana enfrenta una creciente amenaza de robos a restaurantes en diferentes zonas de la ciudad, generando inquietud entre comensales y propietarios. En lo que va de año, varios atracos a mano armada han sacudido lugares emblemáticos como Starbucks […]

Negocios

¿Qué buscan los consumidores de restaurantes en centros comerciales?

febrero 20, 2024 Editor Buen Gusto 2 minutos de lectura

Los centros comerciales de Bogotá están viviendo una transformación en su oferta gastronómica. La tendencia actual se centra en la creación de espacios que van más allá de las tradicionales plazoletas de comida, ofreciendo experiencias culinarias más completas y personalizadas. […]

Negocios

Así se configura la nueva oferta gastronómica de los centros comerciales en Bogotá

febrero 20, 2024 Editor Buen Gusto 2 minutos de lectura

Los centros comerciales de Bogotá están viviendo una transformación en su oferta gastronómica. La tendencia actual se centra en la creación de espacios exclusivos para restaurantes a mantel, diferenciándose de las tradicionales plazoletas de comida. Esta nueva apuesta busca ofrecer […]

Noticias

Chicken Fest: el festival gastronómico que celebra el pollo colombiano

febrero 15, 2024 Editor Buen Gusto 1 minutos de lectura

Del 16 al 18 de febrero se realizará en Bogotá el Chicken Fest, el primer festival gastronómico dedicado a esta proteína. El Chicken Fest es una iniciativa de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), que busca resaltar el […]

Noticias

Burgervill celebra su tercera edición en Bogotá con reconocidas hamburgueserías

febrero 15, 2024 Editor Buen Gusto 3 minutos de lectura

Del 8 al 10 de marzo, el Parque Museo El Chicó será el escenario de la tercera edición de Burgerville, el festival gastronómico que celebra la historia y la diversidad de la hamburguesa, uno de los platos más populares y […]