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El renacer de Hatsuhana

marzo 19, 2021 Ricardo Correa 3 minutos de lectura
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En este 2021 el restaurante Hatsuhana cumple 34 años y su historia inicia de nuevo. Luego de un momento difícil de la gastronomía colombiana por cuenta de la pandemia, Hatsuhana logró una segunda oportunidad gracias a un grupo de inversionistas […]

BÁT, comida callejera asiática a domicilio

noviembre 7, 2019 Ricardo Correa 2 minutos de lectura
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Con el boom de la cocina asiática llegan a Bogotá nuevas propuestas para deleitar los paladares más exploradores. Esta vez el turno es para los sabores del sudeste asiático, a través de BÁT, el primer restaurante virtual del grupo Takami […]

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