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¿Spaguetti al estilo Tarantino?

enero 19, 2019 Carolina Urrego 1 minutos de lectura
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Piensa por un momento: ¿cómo se verían las recetas más cotidianas bajo la óptica de algunos de los más reconocidos directores cinematográficos de los últimos tiempos? Esta fue la pregunta que se hizo el artista gastronómico David Ma, quien con […]

La mia Italia, nuevo libro del chef Sergio Martin

diciembre 12, 2018 Editor Buen Gusto 2 minutos de lectura
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Inspirado en la cocina italiana, La Mia Italia es una pubilcación del chef Sergio Martin, quien hizo un recorrido por las regiones de  Veneto, Emilia Romagna y la Toscana, para descubrir las tradiciones culinarias más fascinantes de este país. Es […]

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