En un paso hacia adelante en el mundo de la alta cocina, Corona presenta su nueva marca 1200° Corona, especializada en la creación y diseño de vajillas personalizadas para el sector HORECA (hoteles, restaurantes y catering).
Con una trayectoria que se remonta a 140 años, Corona ha decidido llevar su experiencia y tecnología avanzada a un nuevo nivel con 1200° Corona. Este lanzamiento no solo representa una combinación excepcional de tradición y modernidad sino también una apuesta por la innovación y la creatividad en el ámbito culinario.
Innovación y personalización en el centro de la experiencia
1200° Corona se define por su capacidad para co-crear vajillas personalizadas, diseñadas a medida para satisfacer las necesidades específicas de chefs y amantes de la mesa que buscan destacar la presentación de sus platillos. Las piezas, moldeadas a 1200 grados, cumplen con los más altos estándares técnicos, garantizando acabados únicos y la máxima calidad en el mercado.
La temperatura de 1200 grados no es solo un número, es la clave para transformar cada pieza en una obra de arte culinaria. Este proceso de cocción permite que las vajillas no solo sean estéticamente atractivas sino también funcionales, resistiendo las demandas de mesas de alto tráfico en el sector HORECA.
«Desde los clásicos blancos que han sido protagonistas en las mesas durante más de 10 años, hasta la introducción de colores vibrantes como cosmos y esmaltes reactivos, 1200° Corona ha desafiado las convenciones para ofrecer una amplia variedad de opciones», comen María Adelaida Diez, jefe de Negocio Institucional de Vajillas Corona.
Esta nueva marca surge como respuesta a la demanda de chefs y amantes de la mesa que buscan vajillas exclusivas con toques artesanales e innovadores. En 1200 grados, la creatividad no tiene límites, permitiendo a los clientes explorar formas irregulares, texturas, colores y capacidades según sus necesidades y menús.
1200° Corona: más allá de la vajilla
La propuesta de valor de 1200° Corona no se limita a la creatividad y la personalización. La marca ofrece respaldo de Vajillas Corona, garantizando la calidad necesaria para resistir el uso diario en entornos de alta exigencia. Además, el compromiso con tiempos de entrega acordados y el énfasis en el diseño hacen de 1200° Corona una opción integral para el sector HORECA.
Ademas, para facilitar la experiencia de los clientes, 1200° Corona ha lanzado un simulador online en su próxima página web, 1200corona.com.
Aquí, los usuarios pueden explorar opciones, seleccionar formas y colores, y crear su lista de deseos personalizada. Con un equipo interdisciplinario listo para asistir, 1200° Corona busca hacer realidad las visiones de los chefs y transformar la mesa en un lienzo de innovación.
En la presentación de la marca en Bogotá, los chefs invitados, Koldo Miranda y Pedro Fernández, compartieron su entusiasmo por la evolución de Corona y la creación de 1200° Corona, destacando la calidad humana del equipo y la disposición para colaborar en el diseño de vajillas que cumplan con las expectativas de los chefs.
«Es una gran alegría ver cómo Colombia se está posicionando en la vanguardia de la industria alimenticia, con elementos de calidad que antes solo se encontraban en el extranjero», señaló Fernpandez.
Koldo Miranda, por su parte, resaltó la evolución de Corona hacia el siglo XXI y la capacidad de plasmar diseños y funcionalidades personalizadas.
Con este lanzamiento, Corona reafirma su compromiso con la innovación y la excelencia en el servicio al sector HORECA, ofreciendo un lienzo creativo para chefs y amantes de la mesa que buscan llevar la experiencia culinaria a nuevas alturas.
