negocios archivos - Revista Buen Gusto

Negocios

El Habanero Peri Peri: ¿cómo marcar la diferencia en la categoría pollo?

abril 26, 2024 Editor Buen Gusto 4 minutos de lectura

La historia de El Habanero Peri Peri es una travesía gastronómica que encontró sus raíces en los sabores exóticos de Portugal y llegó a Bogotá, desde Australia, para llevar a los bogotanos una propuesta diferente en cuanto a preparación, sabor […]

Negocios

Cuatro estrategias para ahorrar agua en restaurantes ante racionamiento

abril 16, 2024 Editor Buen Gusto 2 minutos de lectura

El actual racionamiento de agua en Bogotá y sus municipios cercanos ha planteado desafíos significativos en la gestión de este recurso fundamental. Ante este escenario, es imperativo que los restaurantes adopten prácticas responsables para asegurar el suministro y mitigar los […]

Negocios

«Para crecer un restaurante, hay que hacerlo de manera controlada»: Rafael Cardenas, Crunchy

marzo 6, 2024 Editor Buen Gusto 6 minutos de lectura

Crunchy es un restaurante de comida rápida casual que ha comenzado a destacarse en la escena gastronómica de Bogotá, con su innovadora propuesta en la que los trocitos de pollo y las salsas artesanales son los protagonistas. Especializados en ofrecer […]

Negocios

Así se configura la nueva oferta gastronómica de los centros comerciales en Bogotá

febrero 20, 2024 Editor Buen Gusto 2 minutos de lectura

Los centros comerciales de Bogotá están viviendo una transformación en su oferta gastronómica. La tendencia actual se centra en la creación de espacios exclusivos para restaurantes a mantel, diferenciándose de las tradicionales plazoletas de comida. Esta nueva apuesta busca ofrecer […]

Noticias

Buffalo Wings no logró renegociar su millonaria deuda

enero 19, 2024 Ricardo Correa 3 minutos de lectura

Buffalo Wings, la cadena de restaurantes que ha sido parte de la escena gastronómica colombiano desde 2009, atraviesa una situación crítica tras no lograr un acuerdo con sus acreedores para reorganizar su deuda, según informó la Superintendencia de Sociedades. La […]

Negocios

Goyurt, ¿cómo conquistó la categoría de helados de yogurt en 10 años?

octubre 27, 2023 Ricardo Correa 4 minutos de lectura

En el marco de su décimo aniversario, Goyurt se afianza como la marca líder de yogurt helado en Colombia. No solo cuenta con 105 tiendas distribuidas en 14 ciudades y 8 municipios del país, sino que ha registrado ventas cercanas […]

Noticias

Feria Alimentec vuelve con 300 expositores para los canales Horeca y Retail

junio 7, 2022 Ricardo Correa 3 minutos de lectura

Corferias recibirá más de 300 expositores nacionales e internacionales, los cuales traerán a Alimentec 2022 amplias muestras de productos cargados de innovaciones y nuevas tendencias. Del 7 al 10 de junio, este evento reunirá a representantes del sector de alimentos […]

Negocios

Justo, la plataforma de pedidos y delivery que llega a Colombia

julio 1, 2021 Ricardo Correa 3 minutos de lectura

Justo es una startup chilena que llega a Colombia para habilitar a los restaurantes y comercios su propia plataforma de e-commerce con repartos a domicilio para que tengan el control de sus negocios, con una solución a largo plazo que […]

Noticias

Restaurantes de Cali proponen pacto por la vida y el trabajo

enero 20, 2021 Carolina Urrego 4 minutos de lectura

Con el estandarte: “No queremos que nadie muera de Covid pero tampoco queremos nadie muera de hambre”, un colectivo de empresarios de la restauración gastronómica en Cali eleva una petición al gobierno local para salvaguardar miles de puestos de trabajo […]

Negocios

Fenalco propone ciudades abiertas 24 horas para reactivar el comercio

abril 23, 2020 Carolina Urrego 5 minutos de lectura

En entrevista con Revista Buen Gusto, Juan Esteban Orrego, director Ejecutivo Fenalco Bogotá, se refirió a las necesidades del comercio en Colombia frente a las medidas tomadas por el Gobierno Nacional frente al aislamiento obligatorio. No obstante, Orrego advierte que […]

Revista Buen Gusto

Etiqueta: negocios

El Habanero Peri Peri: ¿cómo marcar la diferencia en la categoría pollo?

Cuatro estrategias para ahorrar agua en restaurantes ante racionamiento

«Para crecer un restaurante, hay que hacerlo de manera controlada»: Rafael Cardenas, Crunchy

Así se configura la nueva oferta gastronómica de los centros comerciales en Bogotá

Buffalo Wings no logró renegociar su millonaria deuda

Goyurt, ¿cómo conquistó la categoría de helados de yogurt en 10 años?

Feria Alimentec vuelve con 300 expositores para los canales Horeca y Retail

Justo, la plataforma de pedidos y delivery que llega a Colombia

Restaurantes de Cali proponen pacto por la vida y el trabajo

Fenalco propone ciudades abiertas 24 horas para reactivar el comercio

Recibe noticias interesantes