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Así será el primer Festival del Taco en Colombia

mayo 20, 2020 Ricardo Correa 2 minutos de lectura
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Taco Fest Cali

El evento gastronómico virtual, que surgió como una iniciativa de restaurantes caleños, espera llegar próximamente a otras ciudades, como Bogotá. Más de 20 establecimientos del Valle del Cauca participarán en el primer festival del taco, TACOFEST CALI, evento que permitirá […]

¿Cómo son los nuevos protocolos para domicilios?

mayo 14, 2020 Ricardo Correa 3 minutos de lectura
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Como medida de contención de la propagación del covid- 19 en Colombia, el presidente Iván Duque y el Ministro de Salud, Fernando Ruiz, anunciaron las nuevas medidas para servicios de mensajería, contact center y domiciliarios. A través de la Resolución […]

Apptaizer aporta kits de implementación para restaurantes

mayo 8, 2020 Ricardo Correa 3 minutos de lectura
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La startup está entregando sin costo kits de implementación a restaurantes, bares, pubs y cafés full service, para contribuir a su rápida recuperación económica. Este paquete de implementación gratuito de Apptaizer incluye configuración del sistema, carga del menú, capacitación del […]

La plataforma para apoyar restaurantes en crisis

marzo 25, 2020 Ricardo Correa 4 minutos de lectura
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Proyecto Sunrise busca salvar a los restaurantes y establecimientos gastronómicos de la quiebra a la que se enfrentan por la cuarentena. El coronavirus ha golpeado a varios sectores de la economía, y la industria gastronómica no es la excepción. Según […]

Restaurantes proponen declarar emergencia económica

marzo 17, 2020 Editor Buen Gusto 1 minutos de lectura
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El sector de los restaurantes se pronuncia frente a los impactos desatados por la situación de salud pública y pide al Gobierno medidas para afrontar la coyuntura. Las medidas preventivas que el Gobierno nacional y las administraciones regionales y locales […]

Los nuevos restaurantes de Juan Manuel Barrientos

julio 30, 2019 Ricardo Correa 4 minutos de lectura
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Fotos:  Juan Muñetón El chef colombiano Juan Manuel Barrientos y la Organización ElCielo lanzan dos nuevos restaurantes en Medellín.  Barrientos, el creador y fundador de la cadena de restaurantes ElCielo, con sedes en Medellín, Bogotá, Miami, es un inquieto  empresario,que […]

Storia D´Amore, el mejor nuevo restaurante de Colombia

mayo 14, 2019 Ricardo Correa 3 minutos de lectura
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Con un concepto inspirado en la cultura italiana y en la historia de amor de dos jóvenes esposos, este restaurante es la materialización de un sueño compartido. Storia D´Amore Ristorante abrió su primer establecimiento en septiembre de 2017, en el […]

Cenas clandestinas de inspiración colombiana

febrero 28, 2019 Ricardo Correa 3 minutos de lectura
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Las experiencias gastronómicas pop up siguen tomando fuerza en Bogotá. Gracias a estas propuestas, la escena gastronómica local ha visto surgir nuevos talentos. En las cenas clandestinas el factor sorpresa es indispensable: son reuniones a ciegas en lugares a veces […]

Los 20 restaurantes mejor calificados de Bogotá

febrero 12, 2019 Ricardo Correa 7 minutos de lectura
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Este es el listado de los restaurantes mejor puntuados en las diferentes plataformas digitales, durante 2018. Al momento de reservar un restaurante, muchas veces nos dejamos guiar por los comentarios o valoraciones que estos tienen en las diferentes plataformas disponibles […]

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