Con una propuesta sencilla de ofrecer una experiencia de pizza rápida, descomplicada, pero bien hecha, Frankie´s busca cautivar al ciudadano de a pie, al universitario o al oficinista que pase desprevenido por el lugar y quiera tomarse una pausa, calmar un antojo, o darse un gustico con un slice (o porción) de pizza, a un precio bastante justo, en cualquier momento del día. Tal como ocurre en New York.
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Juliana Guerrero y Emmanuel Martes, los emprendedores detrás de este nuevo restaurante al paso, así lo soñaron desde que tuvieron la oportunidad de conocer en Estados Unidos a Frank, un pizzero de la escena del street food neoyorquina que los cautivó con sus originales preparaciones. De él aprendieron, paso por paso, cuáles son los secretos detrás de las auténticas pizza al estilo NY.
Fieles a su método, buscaron replicar minuciosamente el proceso de elaboración que Frank les enseñó y el cual se destaca por el uso de ingredientes frescos y un queso de primera calidad, así como por el característico sabor que le otorga el horno de leña. Como debe ser.
La carta del lugar es simple y práctca, pero suficiente para darle gusto a todos los gustos. Sabores como Chesse, Pepperoni, Hawaiian bacon, Supreme, Prociutto, o Special Frankie´s, hacen parte de la oferta. Y, para rematar la experiencia, es posible agregar dips como Garlic Butter o Buffalo.
Además de las slices, Frankie´s también ofrece pizzas en tamaños mediano, de seis porciones, y grande, de ocho porciones. Actualmente, es posible ordenar a domicilio a través de Rappi, al igual que pedidos directos por medio de whatsapp: 315 777 0706 y en el teléfono fijo 6376438.
Dirección: Cl. 85 #14-05
Teléfono: 315 7770706
