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Regresa el Salón del Queso a Bogotá

junio 6, 2019 Carolina Urrego 2 minutos de lectura
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Del 13 al 16 de junio se realizará en el Centro Comercial Unicentro, al norte de Bogotá, la novena versión del Salón del Queso, un evento donde se dan cita exponentes de la cultura quesera mundial, para que los consumidores […]

Nespresso lanza línea de café para combinar con leche

junio 1, 2019 Carolina Urrego 2 minutos de lectura
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Entendiendo que más del 75% de consumidores de café a nivel mundial, y más de la mitad en Colombia, preparan su café con leche, Nespresso presentauna línea de cápsulas diseñadas para ese consumidor. «Todo comienza con lograr la mezcla adecuada. […]

Así nació la historia del brindis

mayo 29, 2019 Carolina Urrego 2 minutos de lectura
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El brindis es ese momento especial en las celebraciones cuando los invitados entrechocan sus copas para manifestar sus buenos deseos o felicitar a alguien en particular, pero ¿cómo surgió esta tradición? Al respecto, hay varias teorías. Tal vez una de […]

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mayo 29, 2019 Carolina Urrego 7 minutos de lectura
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Fotografía: Balú Restaurante Once platos conforman la propuesta del restaurante Balú que hace un homenaje a los sabores de Bogotá y Cundinamarca, en un recorrido por la historia, la tradición y los ingredientes con los que madres y abuelas alimentaron […]

Lo que debes saber sobre el sake

mayo 21, 2019 Carolina Urrego 3 minutos de lectura
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Durante 1152 años, Japón fue un país vegetariano por excelencia por razones religiosas (creencias budistas y el sintoístas) que prohibían el consumo de cualquier carne, fuera blanca o roja. De esta manera, el arroz se convirtió en el “alma de […]

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