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Etiqueta: restaurantes

Restaurantes

Los sabores del sudeste asiático en la Zona T de Bogotá

octubre 14, 2019 Carolina Urrego 2 minutos de lectura
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Inspirado en las luminosas calles del sudeste asiático, Rokko Asian Table es un restaurante que promete cautivar a los capitalinos, con una propuesta ecléctica que mezcla la amplia variedad gastronómica de países como Vietnam, Tailandia, Filipinas, Birmanía, Cambodia, Corea, Japón […]

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Noticias

Celele gana premio en los Latin America´s 50 Best Restaurants

octubre 10, 2019 Carolina Urrego 3 minutos de lectura
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Restaurante Celele, ubicado en Cartagena, fue merecedor del premio Miele One To Watch, otorgado por los Latin America´s 50 Best Restaurants. Este reconocimiento se otorga a un restaurante emergente con el potencial de ascender en los próximos años en el […]

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Restaurantes

Restaurante Don Benitez abre un nuevo punto en Bogotá

octubre 10, 2019 Carolina Urrego 2 minutos de lectura
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Luego de tres años de exitosa apertura en el Centro Comercial Plaza Central, el restaurante Don Benítez abre un nuevo punto de venta en el Centro Comercial Calima, con su concepto de cocina tex -mex y una ambientación que traslada […]

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Noticias

¿Qué pasó con el imperio de Jamie Oliver?

mayo 21, 2019 Ricardo Correa 2 minutos de lectura
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La cadena de restaurantes del celebrity chef británico entró en proceso de concurso de acreedores. Tras declarar insolventes 25 de sus locales en el Reino Unido ( 23 de los cuales son de propiedad de Jamie´s Italian), cerca de 1300 […]

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Gastrocultura

La historia de la Guía Michelin

mayo 15, 2019 Ricardo Correa 3 minutos de lectura
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¿Por qué a un restaurante le dan una, dos o tres estrellas Michelín?, ¿de dónde vienen esas estrellas y qué significan? Estas son algunos datos que debes conocer… La Guía Michelin es una de las principales referencias de la gastronomía […]

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Noticias

Regresa el Davivienda Restaurant Tour Alimentarte a Bogotá

abril 25, 2019 Carolina Urrego 4 minutos de lectura
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Chefs provenientes de Argentina, Chile, Perú, México, Brasil, España, Italia y Estados Unidos visitarán la capital colombiana en la sexta edición del Davivienda Restaurant Tour 2019 Alimentarte, evento que se desarrollará del 21 al 24 de mayo, en 15 de […]

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Restaurantes

Cenas clandestinas de inspiración colombiana

febrero 28, 2019 Ricardo Correa 3 minutos de lectura
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Las experiencias gastronómicas pop up siguen tomando fuerza en Bogotá. Gracias a estas propuestas, la escena gastronómica local ha visto surgir nuevos talentos. En las cenas clandestinas el factor sorpresa es indispensable: son reuniones a ciegas en lugares a veces […]

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Restaurantes

Jabalí, el cerdo y sus 40 sabores

enero 16, 2019 Ricardo Correa 3 minutos de lectura
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Este restaurante, que le rinde tributo al cerdo, pone a “su majestad” en el pedestal que le corresponde. Retar la mala publicidad que por años ha tenido esta versátil proteína, dando rienda suelta a la creatividad y la innovación, es […]

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